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2017/09/29

千葉の太巻き




千葉県民の、いや、房総エリア民の太巻きと言えばコレがデフォだよね。
海苔で巻いた太巻きなんて神奈川に引っ越してくるまで知らんかったもんな~
奥さんは逆に「これってお寿司?」と驚いていたっけ。
ただ普通の家庭で食べる場合は金太郎飴みたいに絵が入っていないんだけどね。

千葉のお土産の代表的なものに落花生とか鯨のタレとか多々あるけれど、個人的にはこの太巻きも有りだと思う。
あ~でも生ものだから難しいのか・・・