賞味期限35日のロングライフ商品 毎日クロワッサン  

2015/04/16



「毎日クロワッサン」というロングライフ商品の賞味期限が19日に切れるため
賞味期限の3日前に食べてみた。
・・・というのは後付けの理由であってホントは貰ったことをすっかり忘れていた。

万が一カビが生えていたらイヤなのでまんべんなく見回すもカビは見当たらない。
冷蔵庫に入れていたが約1ヶ月近く経っているのに凄いな。
裏面を見ると保存料は一切使っておらずパネトーネ種の乳酸菌(酵母)のおかげで
1ヶ月以上も長持ちするらしい。へー

さて、クロワッサンと言えばバリバリしたデニッシュ生地をイメージするのだけど、
この毎日クロワッサンの生地はちょっと違う。

写真で見ても分かるように柔らかいソフトな生地。

バターの風味は少ないものの、ほんのりとした甘みを感じてなかなか美味い。
賞味期限ギリギリだからといって味が落ちている風でもない。

気になるカロリーも156kcalと通常の菓子パンよりだいぶ少なめ。
軽いので簡単に1個ペロリと食べれてしまう。
そう考えると非常食や行動食としてはカロリーが少ないので
震災時や登山時に持ち出す場合は物足りなさを感じてしまうだろう。

忙しい朝に手早く食べたり小腹が空いた時に食べるのが良いのかもしれないね。






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