そんな日はだいたい近所のスーパーで割引の寿司や惣菜を買って晩酌・・・というのが定例だったけど、現在は断酒していること、そして今日のスーパーは強気モードで割引は10%止まり。
普段であれば20時を過ぎれば30%は固いのに、たまにイレギュラーな日があるんだよな。
店長の指示なのか、割引シール店員の裁量なのか、はたまた今年から割引する時間帯を変えたのか。
ちなみに地元のスーパー三和に併設している「ゆめづくりパン工房」は通常だと20時過ぎにパンが全品128円になるのだけど、火曜日は19:30からなんだよね。
・・・ということで、今日は久しぶりに松のや。
いつものように、一番安いロースカツ定食(690円)にするつもりが、店舗限定メニューとして本日より「肉厚チキンムネかつ(890円)」の文字が目に入り、ついつい購入。
やはり店舗限定ってのと、ガーリックバターソースってのが気になるよな~
確かに肉厚と言うだけあって、肉に厚みがある。そして胸肉なのにパサパサしておらず柔らかい。
ガリバタソースは思ったよりもこってりしておらず、フワッっとバターのコクの後にガーリックの風味が後追いでやってきて美味い。これはアッサリした胸肉によく合うわ。
胸肉だからと言っても柔らかく仕上げてくるあたり、やはりプロというか企業の力は凄いよね・・・




