【210gのカットステーキ】　ステーキのくいしんぼ＠町田

ワイルドにすると思っただろぉ～？

期間限定100円引きカットステーキの無難な210gを
刻みわさびおろしソースで注文したんだぜぇ？


さすがは210g。この盛り付けである。
だがよく見たら後ろのモヤシで嵩上げ。

・・・とは言いつつも、肉210gは食べ甲斐があり、
ライスのおかわりを１回でもすればお腹も満足。

肉は場所によって硬かったり柔らかったりしたけど、
ハーフポンドステーキの硬さに比べたら許容範囲。
脂身の塊が入っていないのも良し。

ステーキソースの刻みワサビが思ったよりも辛くなく、
大根おろしの甘みとマッチして美味い。

モヤシに味が付いていないので、
卓上のシャリアピンソースで味付けする。

また、モヤシは肉の下に敷いてないので鉄板の余熱をモヤシで
ガードされることは無いのだが、相変わらず水分が多く
食べ終わった後に鉄板が水浸しになるんだよね。

モヤシを別皿で頼めたら文句なしなんだけどな～