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『ラーメン豚山』－町田｜夏限定！復活のつけ麺が嬉しい

2021/08/01

ラーメン豚山（町田店）に行ってきた。

訪れたのは平日11時ちょっと過ぎにも関わらず、店内はほぼ満席。相変わらずの人気店。

注文したのは小ラーメン(780円）をつけ麺（100円）に変更。

実は去年の秋ぐらいにラインナップ落ちしたのだけど、夏限定で復活とのこと。

まさに食べるならまさに今でしょ。

ちなみに本日のアレは「ケイジャン」

ケイジャンって何だろうと調べると、ピリッっと辛い混合スパイスとのこと。

・・・で、これがまた合うんだわ。ピリ辛というかスパイシーな味わいが実に良い。

スープに溶かすよりも麺に乗せて食べると徐々に味変が楽しめてオススメ。

「アレ」にはカレー粉もあるけど、個人的にはケイジャンの方が好きかもしれない。

つけ麺の詳しい様子はyoutubeにて公開中

食雑写記