味は「黒酢黒ゴマ(390円)」と「肉味噌チキンスープ(390円)」の2種類。
肉味噌にも惹かれたけど今回は黒酢黒ゴマ味を麺2倍の400g(100円プラス)で注文。
味の方は黒酢が効いていて酸味は程良いけど、黒ゴマの風味はほんのりするかな?程度。
ゴマ独特のドロリしたタレでは無い。
麺は茹で時間が短いためなのか、良く言えばコシがあり悪く言えば歯ごたえがありすぎる感じ。
個人的にはコレぐらい〆た麺の堅さが好きなので問題なし。
黒酢黒ゴマ味で途中まで食べたら付属の柚子胡椒を添えて食べてみる。
ピリッっとした柚子胡椒が抜群に合う。これは美味いわ~!この味クセになりそう。
柚子胡椒と言えば野菜たっぷりちゃんぽんに付いてくる柚子こしょうドレッシングが秀逸なんだけど、
リンガーハットはちゃんぽん系メニューにはデフォルトで柚子胡椒を付けた方が良いね。
最後に黒酢黒ゴマ冷やし麺は柚子胡椒を入れて食べると化ける。マジお奨め。