【パック酒】ギンパックとカツオでやる

2019/05/19

雑記







カツオの値段が1柵398円まで値下がったので今宵は刺身と日本酒で一杯やる。

ちなみに日本酒はお安い1.8Lパック酒。菊正宗の「しぼりたてギンパック(1,028円)」
冷やして飲むとスッキリして口当たり良くスイスイ。これは当たりかも。
さて、カツオといえばたっぷり薬味にニンニクスライス。
思えばニンニクと一緒に食べる刺身ってカツオ以外にあったっけ?
同じ青魚でもアジやサバはニンニク醤油ってあまり聞かないよね。

しかし家系ラーメンはニンニクを入れて食べると30分ぐらいでお腹が痛くなるのに
ニンニクスライスだと全く痛くならないのはなんでだろ?やっぱスープの脂が原因かねぇ。












QooQ