【渋みが良い】サンタ・リタ　スリー・メダルズ　カベルネ・ソーヴィニヨン

普段、赤ワインと言えば「アルパカ」もしくは「エブリィ」を好んで飲んでいるのだけど、
「ぶどうのうまみをギュッっと詰め込んだこれぞ赤ワイン」という唄い文句に惹かれて
「サンタ・リタ　スリー・メダルズ　カベルネ・ソーヴィニヨン（598円）」を買ってみた。

なお、2017年と2018年は「カルメネール」で2019年は「カベルネソーヴィニヨン」となり、
カルメネールは渋みよりもコク重視、カベルネソーヴィニヨンは渋み重視とのこと。
自分は渋い赤ワインが好きなので、カベルネソーヴィニヨンをチョイス。
メーカーはサッポロビール。原産国はチリ。安定のチリ産を買っておけば間違いないでしょ。

飲んでみた感想だけど、まさに好みの渋さ。舌の上がキュッっとする感じ。
・・・とはいえ後味の余韻は非常にスッキリしてて飲みやすい。安いし美味いし気に入った。
渋みがあるのでチーズたっぷりのピザやミートグラタンなど、こってり濃い味の料理に合うね。