神奈川県は大和の「とんかつ かつてい」に行ってきた。
土日祝でもお昼のサービス定食はやっている（定休日は木曜日）
本日の特売は「ひれかつ定食（1,000円税込み）」
注文したのはもちろん特売の「ひれかつ定食」
大きめのヒレ肉が5枚。肉質は非常に柔らかい。ただし揚げたてなので激アツ注意。
危なく口の中を火傷しそうになったよ。
ゴマを摺った鉢の中にソースを入れて食べるのもあり。ゴマの風味と香りが良いのだ。
料理やメニューなど詳しい内容はyoutubeにて公開中
やはり写真やテキスト以上に情報量があるのは動画だよね。
なので飲食系ブログ記事の内容が随分と簡素化するようになっちゃったよ・・・
