『ぱすたかん』-相模大野|お好み焼きの店で食べる焼肉定食

2022/02/02

外食



「ぱすたかん」に行ってきた

ぱすたかんという名前ではあるが、実際は鉄板お好み焼きのお店。場所は相模大野ステーションスクエア8F。

ランチメニュー



メインはお好み焼きだけど4種の定食メニューもあり。現在は季節限定で「牡蠣フライ」「ミックスフライ」が入っている。どのセットも定食もサラダとドリンク・スープバーが付いているが、定食の場合はそれ以外にもご飯の大盛りが可能。
しかもご飯おかわり1杯まで無料となっている(表の看板におかわりのことは記載なし)

更に驚いたのはもんじゃ焼き食べ放題。スープとドリンクバーが付いているのは分かるけど、なんとアルコールも飲み放題。マジかよ・・・と思わず店員さんに聞いたらそのとおりだと。

ただし4種のみ。最初は「もんじゃ食べ放題で90分1,738円は高いなぁ」と思ったが、アルコール飲み放題が付いてその値段なら納得。

注文したのは焼肉定食(1,078円)

牛カルビ(45g)、牛カイノミ(40g)、牛ハラミ(40g)の3種。これらを鉄板で焼くセルフスタイル。鉄板なので家のホットプレートで焼く「おうち焼肉」っぽい感じと思いきや、さすがは業務用。火力ある鉄板の熱が均一に伝わるため肉の焼きムラなし。モヤシもパリッっと仕上がる。また焼肉してもあまり煙が出ないのね。やはり炭火と違って脂が落ちることがないからか。

肉質は値段相応。カルビは薄すぎて鉄板に張り付いてしまうもカイノミは分厚い。柔らかさで言えばハラミもカイノミも同じぐらいかな?味はタレの味が濃いのでよく分からんが普通に美味い。肉も固くて噛みきれないなんてこともなし。


ご飯大盛りは割と多め。足りなければ1度だけお替わり可能なので焼肉白飯がっつり派もOK。米は硬めに炊いてあるので肉をオンザしたあとタレが良い感じに染み入る。
正直、この手の格安な焼肉の旨さってのはタレで食うご飯だと思ったりして。

飲み放題のドリンクバーはさておき、スープバーは「トムヤムクン」と「白湯スープ」の2種。もちろんこっちも飲みホ。
具は一切なしで本当にスープのみ。トムヤムクンは酸味と程よい辛みがなかなか良かった。白湯の方は濃厚さは皆無でまさに出汁だね。なんとも当たり障りの無い味わい。
そういえばメニュー表に220円(税込)でアルコールに変更が出来るとあったっけ。生ビールジョッキも220円。安いよね。サイズは分からんけど。

お好み焼きの店だけど、あえて焼肉ってのも悪くない。なんだかインドアBBQをしているみたいで楽しい。そして粉物よりしっかりお腹に貯まるってのも良し。とはいえ、もんじゃ食べ放題も気になる。いや正確に言えばアルコール飲み放題が気になったりして・・・

「ぱすたかん」の様子はyoutubeにて紹介しています







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