【雁川】_秋葉原｜土日ランチで食べるたっぷり牛すじ煮

場所はJR秋葉原駅より徒歩5分。末広町からの方が近いかな？周りにはデカ盛りで有名なあだち」や「九州じゃんがら」もあるので分かりやすいと思う。

訪れたのが土曜日だからかランチメニューに日替わりは無し。そのかわり土日限定の1,000円牛すじランチセットあり。

店内はテーブル席オンリーでカウンターなしの相席必須。一応はアクリル板での仕切りがある。

客層は若者グループが多く、しかも相席なので1名での来店はちょっと浮きそうな感じも否めず。やはり人気店だけあると実感させられる。

食感モキュモキュとした柔らかさの牛すじ煮は器にたっぷり。とろみ強めで甘しょっぱ辛い醤油ベース。これは確かに美味いしご飯が進むわ。

味が濃いのでチャーハンと一緒よりも白米が合うと思った。ちなみにご飯はおかわり自由。チャーハン大盛りよりも定食にしてご飯をお替わりした方がガッツリ食べられるね。

揚げたて熱々の唐揚げはゴツゴツした衣でやや厚みあるも食べ応えあり、それが4個ゴロリと鎮座。

下味も十分に付いているのでプレーンで食べても良いレモンを搾っても良し。牛すじが濃いめなのと唐揚げもしっかり味があるので、やはり白米が推奨だね。

それと端っこに乗ったタマゴサラダ。これがまたねっとり美味いんだわ。添えられたベビーリーフってのも洒落てる。また中華スープには三つ葉が乗って、その三つ葉の香りと食感がまた良かった。