【ふらんす亭】_新百合ヶ丘|ねぎ塩の味、クセになりそう

2022/07/14

外食



ステーキと焙煎カレーの店「フランス亭」に行ってきた



場所は小田急新百合ヶ丘駅より徒歩2分にあるイオン新百合ヶ丘店。

メニュー



ランチメニューは平日(11:00~15:00)のみ。土日祝は通常メニューとなる。
またランチはどれもライスとスープ付き。当日観た映画の半券で10%オフになるサービスあり。ライス大盛りは無料だけどチョモランマ盛りは110円増し。ライスをカレーライスにすると420円増し。

注文したのは「ランチねぎ塩焼(1,050円)」



鉄板に乗ったレア状態のステーキにたっぷり乗ったねぎ塩。しっかり火を通すなら鉄板の余熱で両面を焼くように説明を受けるも、鉄板がかなり熱いのですぐに火が通ってしまうね。

ステーキの厚みはそれほど無いが食感は柔らかく、1枚がかなり大きいので食べ応えがある。ちなみにステーキは全部で4枚。




ごま油の香ばしい香りとネギのシャクシャックした食感、そして程よい塩加減のねぎ塩ソースを落とさないよう半分に挟んで食べるのが美味いんだな。残ったねぎ塩で食べるライスも美味い。むしろねぎ塩でライスが食べれてしまうよ。ちなみに付け合わせはシンプルにモヤシのみ。

鉄板の上にはギラギラと油が光っているもごま油なのでコッテリ感はなく、どちらかと言えばサッパリで脂っこさは気にならず。



またライス大盛りは予想以上に多いのだけど、ねぎ塩の味が良いので最終的にそれだけで食べてしまった。

ところで店名に「ステーキと焙煎カレーの店」と書いてあり、レモンステーキは有名だけどカレーも有名だとは初めて知ったよ。

「ふらんす亭」ランチスペシャルの様子はyoutubeにて紹介しています








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