【大盛りでちょうど良い量】　そば丸＠塩山市

山梨県は塩山市にある「そば丸」でランチ。

このお店は10年以上前に出張で一度だけ訪れたことがあり、当時の拙い記憶だと
「川沿いにある古民家風のお店でお通しに揚げ蕎麦が出てきた」という思い出があった。

そこで10年ぶりに現地に行ってみると、なんと閉店。
あれ？でも食べログに閉店情報は無いし、よく見るとカーナビの位置情報とGoogleマップの位置情報に
微妙に違いがある。これって移転したんじゃないの？と、今度はGoogleマップを頼りに行ってみた。
やっぱり移転していたのね。というか食べログにも住所が書いてあったじゃんね。
（なので古いカーナビ情報で電話番号検索すると旧店舗に案内されるので注意）

駐車場が混雑していたので待たされるのか？と思いきや、店内はかなり広い作りになっていて、
むき出しの柱と高い天井で古民家風の趣があり落ち着いた雰囲気。BGMも洒落ている。


そういえば突き出しの揚げ蕎麦が出てこなかった。
サービス止めちゃったのか、それともオレがどこか別の店と勘違いしていたのかも。

メニューは冷たい蕎麦・温かい蕎麦・天丼と蕎麦セット・天ぷら・一品料理・デザートとシンプル。
値段も1,000円前後とリーズナブル。

選んだのは「かき揚げ御前(900円」
単なる「もりそば」が840円と考えると、お蕎麦とかき揚げ丼がついて900円は安いよね。

メニューをよく見ると通常の蕎麦は200gで大盛りは300gで320円増し。
たった100gの違いだったら200gで良いか？と思ったけど、運ばれていた蕎麦の量を見て
成人男性に200gはちょっと少なめに見えたため大盛りにすることにした。





待つこと20分。
ちょっと待たせすぎかな？とヤキモキしたところで登場した「かき揚げ御前（蕎麦大盛り）」
300gでぐらいがちょうど良い量だね。大盛りにして正解。

かき揚げはカラッっと言うかバリバリと揚がっている。
ご飯は薄く敷いてある程度の量しかないけれど、かき揚げとご飯の間に鰹節が入っていて
それが妙に美味いのだ。気に入ってしまった。

蕎麦はしっかりとした歯ごたえでコシがある。香りはそんなにしないかな？
その代わり薬味の生ワサビがツーンとした香りで実に良く効く。
めんつゆは鰹風味のちょっと甘めな感じ。蕎麦の風味が弱いので余計にそう感じたのかも。

最初は大盛りにしても少ないか？と思っていたけど食べ終わった後はお腹も一杯。
普通盛りだったら物足りないけど、大盛りならば十分に満足できるね。

なんにせよ10年ぶりに訪問できて良かった。満足満足。