相模大野ステーションスクエアにある「しゃぶしゃぶ牛太」に行ってきた。
訪れたのは土曜日13時頃。
注文は牛肉ランチ150g（950円）制限時間は70分。
2回ほど野菜を食べて、カレーうどんを食べて、肉を食べて、デザートを食べても70分でお釣りが来る。100分だったら時間を持て余しそうだよ・・・って肉の食べ放題だったらひたすら肉！肉！になるから100分がちょうど良いのか。
ただし肉質は食べ放題よりも定量の方が断然良いと思う。肉の1枚が大きいのもポイント。
ところで今日はうどんとラーメンの合盛りにしてみた。
結果、やっぱり自分はラーメンよりもうどんの方が好きかな？ラーメンは麺が伸びててねっとりしすぎ。なんとなくカップヌードルのカレー味を想像していたが別物。コシの無いラーメンは美味しくない。改めてカレーうどんが牛太の中では最強だと思う。むしろ牛太でカレーを食べないのはナンセンス。それぐらいカレーが美味いのだ。ちょっと辛口ではあるも濃厚でスパイシー。
一通りカレーを堪能したら最後に肉。
本来であれば最初に肉を食べて肉の出汁が出たところで野菜を入れて食べるというのがセオリーらしいけど、灰汁を取るのが面倒なので自分は最後に肉。
個人的に大根おろしとネギを添えてポン酢を垂らして食べるのが好き。
一気に肉を大量に入れるなんてことはせず、1～2枚づつ丁寧にしゃぶしゃぶして食べる。優雅なひとときを過ごしているなと自画自賛。
シメはアイスと言うかシャーベット。
今までバニラと抹茶一択だったけど、たまたま他のを食べてみたらレモンピールの入っているの（奥の白いの）がメチャウマ。なんだこれ、もっと早く知っていれば良かったよ。
しかし月に1度のペースで牛太に来てるなぁ。
まぁ野菜も取れてカレーも食べれての優雅な時間を過ごせると思うと止められんわ～
