洗えば中国産うなぎだって普通に美味い

2021/09/01



1尾598円と安かった中国産うなぎ蒲焼(長焼)を水洗いして食べた。

土用の丑の日が近づくと中国産でも1,280円と値上がるが、通常はだいたいこれぐらいの値段だね。昔はイメージ的に中国産に抵抗があったけど今では全く抵抗なし。味だって普通に美味しいし泥臭いとかケミカル臭がするなんて事は一切なし。安く美味しく食べれるのでありがたいよ。

ところで8月ぐらいに「今年はサンマが記録的不漁で1匹3,780円の価格高騰。もはや高級魚」なんてニュースが流れていたけど、今日、鮮魚売り場で見たら1匹198円と安かった。ちなみに冷凍ではなく、ちゃんと生のサンマ。
ただ例年であれば1匹98円ぐらいなので198円は確かに高いけど、ビックリするほど高くは無かったな。でもちょっと細いかな?





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